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組織風土は、リトウィン&ストリンガー(1968)によれば、「仕事環境で生活し活動する人が直接的に、あるいは間接的に知覚し、彼らのモチベーションおよび行動に影響を及ぼすと考えられる一連の仕事環境の測定可能な特性」と定義されます。
組織内の各メンバーによって知覚される組織の特性としてある程度明確に観測・記述可能なものを総体的に捉えたものであり、組織文化よりもミクロな問題について取り上げ分析する際に用いられる概念となります。